坐電梯上到九樓就直接到達餐廳,店員安排我們入座,由於今天晚上不是周末,所以大大的餐廳未見有爆場,因為我印像中幾年前在觀塘的mini Friday充斥著爆場的場面!不過這樣很好,不用被安排細台!
其實未開始點菜吃飯前,臺上已有脆脆給我們作為一個頭盤,這個脆脆十分邪惡吃不停口!
其實價錢一點也不貴 dinner set 最平 $168 有齊沙律主菜餐湯餐飲,在餐廳來說價位相對公道!看來看去 $168 無論價錢及食物相對吸引,所以我們點了這個 dinner set
除了dinner set以外,DIY pasta 也是一個很好的選擇,自選自己喜愛的醬料,意粉,及配料,砌出來好不好吃就靠你的本事!所以我們便砌出一個意粉set! 蒜片欖油 + 扁意粉 + 煙鴨胸 面試我今晚的意粉 DIY 套餐。
而單點菜單嚟香草牛油焗田螺酥盒無論價錢圖片都十分吸引,所以我們也點上作為小吃!
香草牛油焗田螺酥合,味道香濃有十分重的牛油味,加上熱辣辣的大鐵盤送上,保持溫度,很不錯的安排,但要小心不要被燙到手!
基本餐廳羅宋湯不過不失,而且有扒房的感覺!沙律大大分,而且新鮮配上胡麻醬,清新開胃!
晚餐168元黑松露忌廉花膠會美國雞扒送上!超級多的黑松露忌廉醬汁,我喜愛!而除了雞扒和花膠,配料有,露筍,粟米芯,蘿蔔 都很清甜!不知道是否因為雞扒份量多又大所以叫做美國雞扒?清爽清甜雞扒配上黑松露忌廉汁別有一番風味!
自選DIY pasta,蒜片欖油 + 扁意粉 + 煙鴨胸,很明顯沒有配搭錯誤,蒜片欖油不像白汁creamy所以沒有很油膩的感覺,扁意粉也煮得恰到好處,再配上少少鹹味的煙鴨胸味道充份表現出來!
除了餐飲外我也點上一杯小熊手作為週四一個mini Friday 的感覺作為 Ending
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