2021年4月29日 星期四

麻痺英 (大埔) - 平民抵食雞煲火鍋!

在大埔遊走時發現這家餐廳,是以辣雞煲任食火鍋作為吸引賣點,今晚收工與女友回到大埔便嘗試這家餐廳!

在門口已看到很多人,多人的地方永遠不會錯,而且一定有它獨特之處!

看見餐牌我們甚為歡喜,因為價錢相對比一般市區的雞煲火鍋平十分多!除了免加一之餘,只要加上15元便可以任飲啤酒!今晚我們不吃啤酒,同樣亦有免費任飲飲品在雪櫃!而且選擇並不少!

我們先點上招牌麻辣雞煲,我們點的是小辣,不過能夠吃得辣的朋友請點上中辣,因為這個小辣對我們來講是濕濕碎! 

雞煲內除了麻辣雞還有薯仔,翠玉瓜!其實以份量來講,十分足夠!

在我們吃雞煲的過程中馬上點上火鍋配料以免浪費時間! 同時涼拌系列我們也點上!

涼拌海蜇及木耳辣味十足所以建議點上!

蔬菜也很新鮮看見油麥菜青綠色但通常我們都是先食肉後食菜所以放到最後!我們也點了萵筍蓮藕,萵筍和蓮藕假設得十分乾淨,不會有旁邊的渣渣,而肉類我們叫了豬頸肉海鮮便叫上魷魚!

喜歡吹口東西的你請要點上魚皮,這個真的很新鮮很好吃!兩秒後拿上仍然脆口!

墨魚丸,金菇,魚皮餃,這些都是火鍋打邊爐的必點食物他們也做得很不錯!魚皮餃更要一試!魚皮餃內的肉鮮甜!


由於我對火鍋牛肉十分有要求,所以多花88元點了一份手切安格斯肥牛!結果沒有令我失望!肉質滑嫩,肉汁鮮甜,十分快熟,而且份量亦很多!


醬料也是免費所以完全迎合平民化!

沒有留言:

張貼留言