經朋友介紹知道這家餐廳用料上乘，價錢實惠，食物高質素，環境亦寬敞乾淨，去到果然沒有介紹錯！
打邊爐最怕餐桌細小和逼夾，這裏寬敞得很特別鋪滿食物在餐桌上已有足夠空間！
一開始員工已經把餐具在我們面前消毒令我們更加放心！在店員洗碗的過程中，我看了後方有個酒櫃台酒櫃內的價錢非常便宜！
有點兒後悔去完happy hour 才過來吃晚飯！ 因為這裏的紅酒才一百或二百多元！我在諾士佛臺喝了兩杯已經一百五十元！
店員送上醬料給我們盛載，他們家 xo 醬很不錯必定要試！
我們點了“養生花膠翅裙冬瓜燉雞鍋”，這個鍋一上後我和女友已經很驚訝，真的十分足料！鍋內原隻雞，花膠，魚翅，竹笙，紅棗杞子.... 實在令人讚嘆！
在等火鍋熱的過程中我們吃上支豆，這個知道很不錯不知為何感覺帶有些小牛油味！
而為了在打邊爐下火，我兩點上他們自家製的飲品 “香茅檸檬薏米水” 和 “竹蔗茅根水”，味道很清新開胃，特別竹蔗茅根水不會太甜，檸檬薏米水嘅很清爽！
同時我們在吃火鍋前也點上墨魚滑油炸鬼，因為店員向們說這道菜可以即時食同時也可以打邊爐放進去！當然結果兩個不同口感，墨魚滑油炸鬼結合後香脆得來亦有墨魚味！
牛肉絕對是火鍋的好伴侶，以店員亦向我們介紹日式櫻花牛肉，當看到這份日式櫻花牛肉後感覺十分新鮮，原來可以有兩食，生吃點上日式醬汁，和放進火鍋烚一烚來吃！生吃和煮熟來吃比較過後，我還是喜愛煮熟來吃，因為煮過後的牛肉味相對比較重！
餃類我們便嘗試一下與外面打邊爐不同的餃，便點了xo醬鮑魚蝦餃皇，這個xo醬餃子簡直不得了，咬開後味道濃沃沖出，蝦肉完全是新鮮蝦肉，所以蝦味十足加上xo醬混合在一起鮮味突出，從未吃過這種味道的餃子，必試！
而手打梅菜豬肉丸亦很有特色，豬肉丸很有彈性，和梅菜結合後，很像在吃梅菜肉餅的感覺！
除此之外我們還點上棉花魚肚，棉花魚肚很有膠質，吃起上嚟亦有口感，味道不會很腥！
而這個竹笙蟹肉百花卷亦很有特色，店家把蟹肉塞入竹笙內，放入打邊爐後竹笙與蟹肉融為一體，蟹肉味道十分濃郁，加上竹笙包圍的味道更能把蟹肉的味道調出！
生菜我們點了油麥菜，油麥菜鮮綠色十分新鮮！這一類型的打邊爐用料上乘所有食物都新鮮高品質！以這個價錢，再加上店員殷勤的服務，簡直物超所值！
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