芝加哥串燒酒場 (大埔太和) - 假日 Chill 一 Chill

星期日 Chill 一 Chill. 不去那麼遠留在大埔遊走！由大中走到太和，輕輕鬆鬆來到太和中心，心血來潮，想進去pub chill 多幾分！

其實在大埔太和住的居民應該相對熟悉，基本上如果我們不出市區喝酒，便來到這家芝加哥串燒酒場！因為環境好，位置舒適，而且還有串燒吃！

先坐下來喝杯清涼的白酒，Two vines. 而老婆就喝咸柑桔梳打！串燒需要一段時間製作，所以在天氣炎熱的情況下透心涼地等食物很正哦！

由於時間接近晚餐，我們點多少少串燒作為今天的晚餐！ 十分喜歡他們是用一大塊砧板來上菜！一來感覺十分豪爽，二來感覺十分漂亮！

茄子原隻燒，加上些小蔥花辣粉味道十分惹味，但同時能夠和串燒肉中和油份，所以在吃串燒時燒茄子不能不點上！燒熟茄子一點都不容易，不要讓茄子皮燒穿，也不能將茄子肉燒焦，很考功夫！一朝蕉能看出廚師的功力！

由於所有串燒都放在一盤我便一張照片一同介紹！

燒鹹豬腩肉，一整份份量也很多，點了不會後悔，因為他的肉汁多，像叉燒的味道，但外邊香脆可口，送酒一流！

一口和牛一串，牛肉粒很大粒很有份量，牛味亦十分濃烈，如配紅酒會更perfect！

安格斯牛肉露筍串，牛肉中帶有點蔬菜，同樣中和口感，加上肉汁鮮甜，蘆筍和牛肉超級匹配！

鹽燒雞翼一串有兩隻，不過相對細份，但燒得分乾身，鹽燒感覺一一盡現！同時鹽燒雞皮和鹽燒雞軟骨同樣乾身香脆可口，不得不試！

加上麻辣薯條，番薯串，和燒年糕，兩個人這些份量一定超級滿足！ 六百多元兩個人又有得喝上幾杯酒，又有串燒吃，你都咪話唔 Chill