Wingman (中環) - 雞翼全部都係雞翼

好不容易來到星期日和女友到中環街市附近行街街，在中環通常都會在擺花街附近遊走看看有什麼特色餐廳，在結志街擺花街閣麟街的corner的祥興工業大廈門外看見有幾家不同餐廳的介紹，而吸引到我們的是 6樓的 wingman，因為我每次在旺角上課時都會經過他另外一間分店而一直想嘗試！Layman 的concept有分店便是好餐廳 =P

入到這家餐廳看見非常多人，心意淡定一下因為應該沒有揀錯！

再看過他們的餐牌發現基本上都是以雞翼放題為主！當然如果你是吃得很多肉的人選擇放題絕對是不二之選！而我倆都不是吃得很多所以分開點還是比較化算！但個人認為如果平時happy hour時段來吃放題絕對不錯，因為選擇雞翼放題之外同時亦可以選擇啤酒紅白酒放題！

炸蓮藕片

- 超級薄切令到蓮藕片咋得非常香脆，平時在pub 吃開 nachos 反而第一次吃炸蓮藕片別有一番風味

松露醬薯條

- 超幼薯條炸得非常乾身十分脆口，配上松露醬十分融洽

奧爾良醬粉雞翼（6隻）

- 些少香辣乾身為主，少辣而不麻，未到相對乾脆簡單，容易入口會令人吃不停

黑芝麻海鮮蜂蜜雞翼（6隻）

- 醬料味道十分豐富層次，感覺到有甜味有鹹味亦有些少芝麻味，這是濕身的雞翼，吃起上嚟有少許juicy感覺，而且豐富的層次味道感覺有點像北京填鴨

Super Bock Beer

- 甘甜香口配上雞翼和炸物完全發揮鬼佬涼茶的功效