2021年12月27日 星期一

R&Y's International Cuisine - 隱世高質實惠西餐廳

自搬入大埔後開始在大埔覓食,有次來到大尾篤喝咖啡因而發現這家隱世西餐廳,在大尾篤大部分餐廳都是村屋地下層為餐廳,這家餐廳也類近所以提供的餐桌不算很多,但完全足夠以及空間寬敞!


最欣賞的是餐廳有戶外室內餐桌,不過今晚天氣十分寒冷所以我們還是進餐廳內晚膳! 
餐牌方面,內容精簡但十分精要,據店員所描述餐牌食物會經常更換,這樣對西餐有要求的客戶便可以經常嘗試到不同的食物!

雖然已過了聖誕節但我和女朋友還是想以一個full set西餐嚟慶祝,因為我們聖誕節當晚沒有在外晚飯,這還便補回我們的聖誕晚餐!看看我們頭上的飾物便知道我們還在慶祝聖誕節!

全套食物當然不少得頭盤,餐湯,主菜,及甜品!

是日餐湯為龍蝦湯,龍蝦湯龍蝦味濃度十足,鮮味再喝一啖後慢慢地滲出,回味萬分!

店家還送上小食Parma Ham配柿子,這個小食很有特色,平時parma ham是配哈密瓜,配柿子有不一樣的口味!

餐廳暫時沒有酒牌所以飲品選擇不多,但據店家所說他們未來會申請,同時間沒有酒牌的時候客人當然可以 bring your own wine!

 聖誕special dish蟹肉pancake,不在餐牌上店家推介所以我們便一試這個頭盤!蟹肉pancake 肉味鮮甜,配上白汁在 pancake 上,既 Juicy 又軟綿綿,口感一流!

扒鴨胸是主菜之一,粉紅色的鴨胸肉多汁鮮嫩,平時在外面的餐館所吃的鴨胸都是薄切,這裏完完全全是厚切很像扒一般厚度!所以吃起上來啖啖都是肉!鴨胸上的皮是軟脆香口,配上鴨胸肉美味至極!

烤走地雞,這個是店家推介,食物上台後觀感令人一番驚喜,雞肉十分鮮嫩及juicy!配上蒜片蒜香雞肉味融合在一起,香脆的雞皮和鮮嫩雞肉十分搭配,吃過以後令人回味再想!

聖誕晚餐當然要留一個美好回憶,所以點上了甜品作為今晚的happy ending,而店家介紹他們有cream brulee,這也是我十分愛的甜品!他們家 cream brulee 不會很甜,我相信人人都會很喜歡!

最後總結,餐廳食物價錢相對便宜,與一般在市區的西餐廳來比較食物質素很高,味道也十分不錯!屬於高質有經濟實惠的餐廳!如果不怕遠其實大家可以開車到大尾篤嘗試這間餐廳!


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