芝加哥串燒酒場(太和) - 高質串燒

現在基本上每星期都會在大埔出沒，今次我在太和中心發現了這一間串燒燒烤酒場，其實冬天吃串燒真的十分吸引！在門外看進去餐廳很大亦很寬敞而且裝潢不錯，所以我和女朋友變大膽嘗試！

我們進場是大概三點左右所以內場人不算多，入場後店員遞上餐牌，串燒餐牌上的食物選擇多不勝數花多眼亂，令意想不到在大埔這一個住宅區居然會有餐廳的餐牌那麼多選擇！

我們居然花了差不多十分鐘時間來選擇吃什麼，因為餐牌上的圖片都十分吸引令我們每一樣都想試！ 

當然點上串燒你要花多一點時間來等候美食出場，所以在點串燒是我們也點上了串燒絕配 “美酒”。串燒絕配美酒便一定是啤酒，可惜女朋友對啤酒不太喜歡他點了有巨蜂峰果香的sake！

大概等候15至20分鐘左右美食送上，送上時我們被嚇了一跳，因為我們所點的所有串燒食物都是在一塊超級大砧板上遞出！幸好餐桌闊落否則如果在市區的小餐店基本上放不上這麼巨大的砧板！所以餐桌闊落環境舒適是十分重要的！

其實還未開始吃已經被這大盤美食所吸引而且串燒散發出來的燒烤味道馬上感覺到有餓意！基本上所看到的串燒食物都十分好吃，不過特別推薦以下幾款絕對應該一試！

香蔥燒扇貝非常新鮮及juicy，餐牌所見可以轉蒜香芝士不過我覺得這樣會輩會被芝士味所蓋過

香蒜燒鮮鮑魚同樣新鮮及juciy 價錢也不貴!

燒宮崎去骨雞腿，皮脆肉嫩很有炭燒香味！

燒鹹豬腩片，這個也有很驚喜，鹹香鹹香外脆肉鬆化，特別咬上腩肉的脂肪與鹹香豬肉融合在一起味道極為香口！

串燒也很不錯特別推介鹽燒雞軟骨和鹽燒雞皮，一咬即脆！

最後我們在餐廳花了差不多一個小時，不知道是否我們旺場，進去之後店內越來越多客人基本上已有七八成滿，可能大家在趕上六時關門前吃晚飯，但不得不說在這個住宅區居然有這麼多捧場客實屬厲害！

埋單630，而這個環境，以這種食物質素，還值這個價錢！