2017年8月14日 星期一

Bovini Steakhouse & Bar (大坑) - 高水準的西餐!!!

今天去天后某家酒店接待我外國過來的台灣華僑朋友,她對亞洲食物還是沒多喜愛,所以我就帶她去大坑走走,然後就被 Bovini 的外觀 和 menu 吸引進去。


先看看內部環境吧!餐廳不算很大,桌子比較寬,所以不會很擠到感覺,同時因為桌子少,所以人的嘈雜聲不會很大,兩個人聊天就不會那麼辛苦,我們還好早去,因為他們家已經 fully book,而且是星期一呢! 開始不相信,坐到 7.30分 真的是滿場!



因為朋友是女生,我對女生通常都肯花多點錢,這樣才有好感嘛! 看看 menu 有 dinner set,  dinner set 永遠是我最愛,因為不用想太多就點了就是! 作為男生還是大方一點好,不能小氣點  便宜的 set dinner, 而且東西少很多 這樣印象還是不好,所以我點了 Premium 4 course dinner set.


Main 我們選了  Steak, 因為不是很多女生喜歡 羊肉的重重味道!
由於 沒要了 Ossobuco Risotto, 他們就安排了 軟殼蟹 Risotto 哈哈哈 這樣不是更好嗎?
 

先上來的是  Garlic Bread, 這個真的不得了!!! 味道溫度還有軟脆度剛剛好! 一流的功夫! 而且他們的 Garlic 是一有加醋的,所以裡面是帶有醋酸,另有一番風味!讃哦!


在上來的就是 Starter, "Classic Caesar Salad", 跟一般 Caesar Salad 一樣,但是他們家擺設得很用心,而且生菜是很新鮮,很甜!


再來的 Starter 是 Crab Cake with Tartar Sauce, Crab Cake 的蟹味很香很濃,配上 tartar sauce 更是很好的搭配,而且外皮脆,蟹肉軟,口感不錯哦!



 湯呢就上了兩份,本人喜歡 Mushroom,所以就先拿了,而 Lobster 就朋友喝,沒喝到 不知道味道呢~ Mushroom soup 溫度剛剛好,不會燙到嘴巴,而且不咸,這樣讓我整碗就喝光了~


到了 軟殼蟹 Risotto 出場了,看到 這個好開心哦,因為是整只軟殼蟹,軟殼蟹是先炸過,所以味道好香, Risotto 就有點像龍蝦汁的味道,配搭很出色!


第二道main 就是這個  Rib Eye, 我們點了 Medium, Steak 真的要看餐廳的廚師技術,這家的廚師真的很厲害, Steak 的生熟度都很平均控制得很好!而且 Steak 都厚很好 quality, 肉質肉汁都超好的!


最好玩的是在那個盤子上有牛形狀的餅乾哦,當然裝飾品味道還是一般般,主角不是它嘛


最後出場的是這個 Sauteed Mushroom, 簡單來說就是炒雜菌,味道相對來說還不錯吃

 

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