2021年10月22日 星期五

The grill room (銅鑼灣) - 大大份燒雞

今天來到銅鑼灣附近晚膳,尋找了一段時間想起多年前嚟過這間餐廳便碰碰運氣,運氣還是有的平日晚上不用等位便可以餐廳晚膳十分不錯!

多年沒來餐廳環境還是與以前一樣,沒有一段時間沒來而變舊!

環境還是很有風味,格調!

餐牌也還是在台上的 liner, 十分方便!而今天我們只點了兩款食物加一份 side dish 及兩杯紅酒! 開頭我們還考慮究竟份量足不足夠,但後來到所有食物上枱後才發現原來吃不完!

普通一般行走沒有太大驚喜亦沒有太大評價,house red 當水飲haha 

我們先點了青花菜同白花菜,因為兩主食都是肉類之少有青菜中和食物的口味!這個花菜無論溫度和味道都恰到好處!配上後來的主席十分合適!

主食 pork belly,皮脆外軟!每一件都有些少肥油,令整件燒豬肉十分香口!由於沒有太多調味料所以豬的味道十分重,這也是我很喜愛的味道!每一件都是厚切,啖啖都是肉!

當燒雞上菜後令我們十分驚訝,因為這是成隻燒雞並不是半隻,而他的size竟然是整整的那一隻手掌大小!一人一半已經跑得很再配上薯條其實一份便已足夠!燒雞已有醬料,所以不用另外再調味直接食用而且也很滑嫩!

最後埋單七百多少少十分便宜!

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