舍利鮨(銅鑼灣) - 試新店 Omakase

今晚嚟到銅鑼灣利園附近，發現了一間新開的餐廳，叫做舍利鮨，聽起上來十分熟悉，後來想起之前在他們元朗分店吃過 omakase! 所以便有一些少印象！

其實一開始被他們家的大門吸引，所以今晚然後一次對比元朗和銅鑼灣分店的分別！

認識我的人都知道魚生刺身我都很少吃只愛吃三文魚刺身！ 已上次有在元朗店吃過的經驗後便放心，因為食物的質素高質令我對他們家的魚生沒有反感！ 呢個係金目鯛上次在元朗店都有吃過，無論口感都是豐富層次感覺，真的很不一樣而且吃起來也不會帶點腥味！

帶子刺身壽司我絕對沒有問題，吃得出新鮮和大有海鮮的味道，咬起上來十分鬆軟，味道也很鮮甜

象拔蚌配三文魚子也是我今晚很喜愛嘅的東西，口感十足的象拔蚌鮮甜和味，配上魚子十分match，同樣也吃得出很新鮮！

毛蟹蒸蛋是第一次吃，意想不到的有新鮮感！毛蟹的蟹香鮮甜融入在蒸蛋內整個蒸蛋都是海鮮味所以感覺很不一樣！而且精品十分或溫度剛剛好不會太熱！

禾稈草煙燻鰹魚，上次在元朗店也有食過，同樣也帶給我驚喜，因為很少在日本餐廳能夠吃到禾稈草煙燻鰹魚！煙燻的味道將鰹魚腥味完全蓋了所以吃起上來不會有海鮮的味道和魚腥，不錯哦！

由於今次吃得太急所以沒有拍很多照片，下次再吃再寫！

Burger Joy (西環) - 後巷漢堡包店

今天來到西環遊走來到第一街，感覺到肚子有點我便網上尋找餐廳，居然看到 burger joy，意想不到開到這裏來，很多年前我在灣仔吃過此美式漢堡店記憶猶新！變尋覓試試有否不一樣！

花了一點時間才找到因為漢堡店是座落在後巷大廈的後面！

其實小小的店舖才有風味才有特色，為了吃漢堡和回憶舊有的味道便進去了！

餐廳雖然小，但位置應該足夠應付，而且也不會感覺非常擠迫！

我們叫了一份fish burger combo分享來，當然不忘叫店員上菜時將burger切半，這樣便方便我們對分！

burger來所有ingredient都十分新鮮，無論青菜洋蔥芝士炒起上嚟都十分新鮮清脆！新鮮的青菜和材料吃起上來是不一樣的口感！非常refreshing 濕潤! 漢堡內的炸魚炸得香脆可口外脆內軟！整個漢堡吃起上來不會太乾亦不會太濕！基本能說是一個高質漢堡！

升級 combo 會配上啤酒同薯條，我再將薯條升級為 sweet potato chips 更可以試唔同野，都係 combo 價加多 12蚊！ 而 sweet potato chips 外脆內軟番薯味十分甜，食慣了薯條轉一轉口味也有新的感覺！

雞翼在這家店是必點的，吃過後回味無窮回憶起多年前在灣仔店的味道！雞翼有好幾種味道但我還是最喜歡他的 Cajun seasoning! 辣香辣香！

Stay 3D Wedding Dress Co (趙太) - 超平禮服恤衫，即改即車，好快搞掂

作為白領嘅男仔，對於恤衫同西裝好有要求，而我同樣地也有這個方面的執著！ 為了影pre wedding結婚相，特意去買禮服恤衫！ 一般恤衫在出面裁縫店度身訂造大概500左右，而為了wedding影相，只穿兩次的禮服恤衫而特意做會有點貴！ 

在網上找到趙太這家店，知道可以改手袖長度闊度及領的寬度，而家前十分抵玩，$138/$168！看見這個價錢十分吸引便馬上上去百利找趙太！試身完成後沒有令我失望，趙太看見我身型，簡單地量度一番，馬上在櫃裏拿了一件恤衫給我試！試完出來後我馬上被嚇了一嚇，居然有一件非常合我身型的恤衫而不用改長短手袖，這是從來都沒有試過的情況！

後來一問原來趙太在這店內存有很多個碼數，不大中小，而且每個大中小碼的領或手袖長和腰寬，她都應有盡有！由於我需要用上cufflink，趙太用了一分鐘時間便把手袖拆開給縫上cufflink 手袖！

完完全全幫我省了大概四五百元的費用！大家值得一試！

趙太只做恤衫沒有做其他，而一件恤衫價錢才一百多元，非常抵！疫情下趙太沒有加價已經分難得請多多支持小店！

店家網站

http://stay3d.myds.me/blog/#param=id_352

地址：尖沙咀百利商業中心15樓32室

電話： 67622491

開舖時間是

星期五5點至8點半

星期六12點至8點半

星期日12點至7點半

上去前建議打一打電話給趙太！

肚餓了串燒烤焗專門店(尖沙咀) - 串燒燒烤輕食晚餐

上年差不多這個月份和女友來到這間串燒店晚飯，而當時她還未是我的女友！所以在這裏吃飯回憶味什濃！

它位於亞士厘道正正是女友放工最近的地方，接他放工後上來簡直是perfect！

二話不說先點上的酒透心涼一涼，今天天氣真的熱得非常誇張！而且串燒怎可能少了啤酒呢！而且緣分真的是緣分我們沒有要求坐那張餐桌，居然被分派到當年我們坐的位置！我和女友興奮至極！

由於我們沒有很肚餓所以便點了一冷就知道自己想吃些什麼和不太飽的東西！

辣味原隻魷魚 - 一份有兩隻超級抵食而且燒出來十分惹味

燒雞泡魚乾 - 燒乾後塗上醬汁令到雞泡魚乾帶有一點juicy 好吃！

勁辣跳舞雞翼 - 同樣以辣為做base，不太辣而且也十分惹味，和一般辣雞翼的醬料很不一樣

燒雞軟骨 - 燒出來十分乾身脆口很有炭燒味道

香燒金菇豚肉捲 - 金菇多汁，燒豚肉捲包在金菇外很有口感

芝士薯波 - 非常脆口配上沙律醬香脆可口

椒鹽薯條 - 這個薯條比平時吃開很不一樣，少少辣很像避風塘炒海鮮的感覺

蒜蓉茄子 - 燒得剛剛好沒有把茄子燒乾，內裏肉汁鮮甜也很juicy，加上蒜蓉蒜香配合非常好！

燒豆角 - 很有乾身野菜的味道，為了味道提升，我自己加上子然粉

阿叔泰麵(大圍) - 平靚正泰國餐

前排過嚟大圍晚飯在積信街看糖水鋪時見到這家富有小泰國特色的阿叔泰麵，由於他坐立在角落，所以裝潢可以利用角落來作為一個特色！

剛好麵店幾乎滿爆人，剩下一台正是對著窗邊望街景的吧檯，這才是好位居然沒有人坐！我們便興奮入坐！

餐廳雖小但裝潢有特色，富有色彩的燈和紙傘，和特色牆感覺十分輕鬆愉快！

餐牌選擇不算多亦不算小剛剛好！我倆很快便知道想吃什麼！一個麵一個飯這樣便可以開心share！

麵我們選擇了冬陰功配金邊粉，基本上這個是泰式餐廳必選的食物！要知道泰式餐廳食物是否好吃正正是要選擇這類食物！而他們家的冬陰功份量及配菜也很多，除了豆卜內還有鮮蝦，青口，蟹柳，辣味和酸味濃度剛剛好！

而且個蛋炒咖哩蟹肉飯更加不得了，雖然外觀太討好，但意想不到的醬汁咖哩濃味辣香，配上白飯簡直一流！而且蛋肉和蟹肉在咖哩汁內份量也不少！要是覺得泰國食物吃到厭倦，來到他們家可以試一試這個新產品！

而飲品我們點上了泰式奶茶，茶味香濃，一般泰式奶茶相對甜，反而他們沒有一種死甜的感覺非常合適香港人的口味！茶味也甚濃值得一試！

閨.家(炮台山) - 如家似家，有家的味道！

今日中午來到北角砲台山，在這裏參加了朋友的按摩店開幕儀式，儀式過後便在附近找東西吃，走到這裏看見很多人在門外排隊，感覺應該不錯吧所以變大膽地進入嘗試！

店鋪不太大，但人頭湧湧，而店舖內的佈置也十分基本，在牆上有一些簡單的畫，有點像兒童樂園，公主王子的世界！

坐下來看一看餐牌，選擇並不是很多但都很像一些家常便飯！最吸引的是這個每一天都有的老火湯！

價錢經濟實惠一碗燉湯如果沒有配上套餐單點價只是28元！

與女友出去吃飯好處是可以簡單地將兩份食物分一半各試不同東西！而我點選的是香煎蓮藕肉餅飯！除了他配上沙律菜外，還有一些簡單調味拌飯菜！白飯配甜豉油，而喜歡重口味的可以伴上配種的香蔥和梅菜，吃起上來更香更有口感！

不要以為價錢便宜肉餅便是非常之薄，親眼所見有圖有真相，看見這麼厚的肉餅即時覺得十分抵吃！

而女友點了手撕雞飯配沙薑汁，手撕雞十分鮮嫩，啖啖肉沒有骨的手撕雞吃得非常爽朗，配上青瓜絲中和口味，而手撕雞如果喜愛更重口味可以沾上他的沙薑汁味道同樣出色！

剛剛有提及到老火湯，雪梨麥冬百合煲豬展，由於我們是套餐所以免費隨上！但這小小館的老火湯以令人回味三分！很有媽媽的味道，很有家的味道！

而基本整個套餐除了老火湯外也包上一杯飲品，我真的覺得住在北角這一區的人十分幸福，難怪這麼多人在排隊！食物味道好，價錢平得有點難以想像！下次有機會再來北角必定再嘗試其他食物！

名館(銅鑼灣) - 食物和環境都很有質素

好耐沒有來到銅鑼灣希慎廣場覓食，來到希慎廣場通常都會上一想起12樓中餐的南小館，上到去才發現換了別家叫做“名館”，既然來到便進入去一嘗這家餐廳！

未入門口看見右邊再擺放中秋月餅，一問之下才知道他們是第一年做這個中秋月餅以看起來十分有趣我們便買了一盒！正式未吃飯先消費，哈哈！

這家餐廳環境有保留到原有上家的裝潢擺設，所以感覺一點也不陌生心，同樣地我亦很喜歡餐廳寬敞的位置，吃起飯來十分舒服不會覺得擠擁！

女友在我去上廁所便自己很快地點上食物，回來已發現所有東西都已點好！作為選擇困難症的人有他的幫忙絕對減輕很多煩惱！

前菜我們點了兩份，“京川汁秋葵” 和 “風味口水雞”，秋葵軟硬度相對適中，很多時出面餐廳的秋葵會過份硬由於太生，這裏除了適中外而配上京川汁不會太鹹，而且很有風味！而風味口水雞也有點不一樣，不是涼的也不是熱的是溫溫的溫度，辣椒油香口吃起來有點沙沙感覺會上雞上非常融洽！

我們也點上他們家的精緻點心拼盤，這個點心拼盤上菜後我們十分歡喜，因為拼湊起上來感覺非常新鮮可愛！內裡包含很多特色點心包括有蝦餃，炸鮮奶，粉果，煎堆，還有天鵝造型的應該是紅豆角！ 各種點心都很有它的特色將所有廣東風味完全帶出！蒸點心蝦餃和粉果的皮不會很厚，熱炸物點心例如炸鮮奶邊堆和紅豆角都不會太油膩亦不會太甜！

而我們今晚的主食，酸菜滑魚片，女友讚不絕口，這個酸菜魚和我們一般中式餐館所吃的有點不一樣，因為不太辣，酸菜也不太舒服不太鹹，一點也不是走重口味的路線，其實不重口味反而對健康更好而且有另有一番風味！那些魚片也很鮮也很滑！

最後還點上玫瑰奶黃糕作為今晚的happy ending！同樣這個點心甜品的皮不厚，奶皇也不會很甜！

整體來說他們家的東西不是偏重口味的路線，配合環境服務基本上沒有得輸！