呵呵強迫朋友們硬要吃這家,感謝他們對我的包容也容許我這麼任性改到這家,當然這一餐絕對沒讓我們食物咯,相對這個價格又吃到鮑魚海參雞肉豬腳,而且還有飯後甜品,簡直是享受,而且消費完感覺比任食 BBQ 還要便宜呢!!!!
門口已經看到店裡快要滿了
店員問我們要不要上二樓,還是地面第一張桌,那就上去看看咯,哇原來不只有兩層,還有三樓,但是今天三樓被包場了所以在二樓會聽到 三樓的 Karaoke 技安美妙歌聲,所以還是走回一樓門外好了,但是也不忘為大家拍二樓的環境,而且還有騎樓露台
店家主推幾樣主打,“鮑魚海參扣鴨掌”,“太爺雞”,“太爺豬手”,既然是主推我們當然點來試試到底有多好咯! 因為我們有四人,估計這幾樣應該是不太夠吃,我們再點多一個湯“粟米魚肚羹”, 一個炒青菜“瑤柱金菇荳苗”,讓後再來一個海鮮主食 “豉椒炒蜆” 配送煎米粉。
先上來的是 “太爺豬手” 當個頭盤
這個太棒了,酒香跟醋都滲透在豬手裡,是一個冷菜,豬手不硬而且和有嚼勁,蒜香味同時混在酒跟醋,搭配得恰到好處!!!不錯的冷菜頭盤
再吃的同時粟米魚肚羹就上來了,在天氣冷情況下吃這個簡直是享受,甜甜的粟米熱熱的魚肚羹整個胃都被暖起來了,好有滿足感,而且蛋白魚肚竹笙,這個湯羹超足料!
主角也登場了,“鮑魚海參扣鴨掌” 其實不用多說看圖就知道好吃,鮑魚汁味道調得很好,鮑魚的軟硬度也很適中,真的無可挑剔啦
另一主角 太爺雞也出場,看到皮肉色澤雞油分得清清楚楚,吃起來很滑也不油膩,醬油是甜甜的不會讓你覺得是普通外面的醬油雞,確實跟別人不一樣! “食到不停口”!!
“豉椒炒蜆” 配送煎米粉也出場了這個炒蜆好多喔,煎米粉也煎得很香脆,這樣吃不飽也很怪啦!
“瑤柱金菇荳苗”,光看圖片就知道瑤柱超級多,荳苗新鮮不會太老,不錯的青菜選擇!
最後我們還點了甜品喔這個甜品超特別的,必須要試試呢!叫法式糖不甩,味道像焦糖+年糕,吃起來口感很特別不知道如何形容,但是就不會太甜太膩
最後4個人才吃不到一千,如果去 BBQ 沒那麼飽,一定超過一千,身上都是 BBQ 的臭味,而且沒有鮑魚海參吃,有時候想想,吃 BBQ 並沒有那麼好,而且又擔心燒不熟呢。現在輕輕鬆鬆有人服務,多好哦!
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