2023年6月16日 星期五

湘湘娘娘 (尖沙咀) - 高質環境好的湘菜

這間新開的湘菜館我已經看上了很久,每次午餐在公司附近路過都看到吸引的菜單,今天終於有行和朋友來嘗一嘗他們的湘川菜!

在海港城上班的我,覺得地理位置十分方便,下班後過條隧道就到北京道,餐廳位於太子大廈,這棟大廈很多不同款式食物,而且能夠在這棟大廈的餐廳風景相對不錯!

確實如此進入餐廳後也令我感覺座位及餐桌非常寬敞,對外景色也十分壯觀!由於我們人數相對比較少,所以只能編排在非窗戶旁邊。

但感官同樣不錯,餐桌及椅子位置同樣相對寬闊!

吃辣的東西當然離不開啤酒,開席前先點上啤酒將身體降溫!

前菜我們點了胡麻醬拌涼皮!分量當然沒有主菜那麼多,不過小小的涼皮足已令肚子餓的我們果腹!胡麻醬和新鮮青瓜配送涼皮清爽過人!主菜單上第一支強心針!

吃辣的菜色囉必點毛血旺,當上最後十分驚訝,以為份量不會多,原來出菜這麼大盤!

毛血旺最不能缺少的是豬血和牛柏葉,分量十分多,以令我十分滿意!同時也有豬大腸,不是每一家都會放豬大腸在毛血旺內!也有我最愛吃的金菇,午餐肉,薯粉,基本上這一度菜已有我最喜愛的東西!辣味麻味充足,配上白飯真的可以吃上幾碗!


我喜愛有湯有油的辣,而朋友喜愛乾鍋,所以同時也點了麻辣乾鍋!麻辣香鍋可以選三菜兩肉(花菜,萵筍片,鮮腐竹,肥牛肉,雞軟骨)。分量也是大大份!原本我們想吃牛蛙,但可惜當天沒貨,只能下次嘗試!換了肥牛肉其實也不錯,啖啖肉沒有骨!反而不建議大家選擇雞軟骨,不是不好吃,而是雞軟骨較為細,在香鍋要夾起上來吃需要花點筷子功夫!

綜合今晚的湘菜晚宴,性價比高,環境優美,麻辣味十足!