餐廳地理位置相對方便及容易找到，入口正正在軒尼斯道上，球場對面！餐廳門面設計相對特別，又多個圈圈組成，感覺像紅酒木桶！
門口左邊有個放酒的空間，多款美酒任君選擇，我兩這麼愛喝酒的人已經心心眼！不過肚仔餓都還是先去點菜，之後再看看要不要過來選酒！
適逢情人節後一日，餐牌還有情人節special，mix and match 一些節日限定食物也不錯！同時也想每樣都點一點，所以前菜，主食，甜品都有不錯過機會！以下是我點的菜：
前菜
1. Chicken Golumpki
2. Hamachi Mosaic roller
主食
1. Sous Vide 24 hr Iberico Pork Rack
2. 30 days dry aged "Swift" Prime Striploin
甜品
1.Tiramisu
不是吃開法國菜，看了 Menu 其實也不太了解點了些什麼，不過也還好猜一猜試一試囉！
Chicken Golumpki - 里面有野菌大啡菇黑松露醬，羊肚菌，皺皮椰菜，雞肉！第一次這樣吃法，很特別，椰菜內包上雞肉口感很不一般，每個食材都很 Juicy, 頭盤很不錯。
“Hamachi mosaic roller” 這個里面是白昆布醬，意大利芫茜，乾昆布，ikura 三文魚子，油甘魚，光是聽料子已經感覺很了不起，吃起來一點也不腥，一點芫茜的重味也沒有，吃起來口感同樣不錯，有乾有濕，整體味道較濃，作為頭盤也不失為不錯的選擇！
“Sous Vide 24 hr Iberico Pork Rack”, 據店員介紹這個是慢煮24小時的伊比利亞豬鞍，切出來吃非常軟，沒有咬不動的情況出現！豬鞍不會太乾，咬上口有些少肉汁，配上豬肝 Gravy 慢煮，豬味絕對少不了！加上千層potato，富有層次感的口感，椰菜是油蓉欖油煎香，所以不會感覺十分油油！
”30 days dry aged "Swift" Prime Striploin
看到肉內顏色已經十分吸引，外脆內軟又多汁！外皮燒焦的位置十分香口，店員說，這些牛是吃水果所以比較甜！配上mashed potato（聽介紹 mix 了 法國澳洲美國的薯仔製成）味道和一般mashed potato有點不一樣！
“Tiramisu” 是我們今晚點上的 happy ending！
提拉米蘇不很甜，配上焦糖片在旁，以焦糖作為甜味，所以同樣亦有外脆內軟的感覺！陪襯的朱古力和開心果碎杏仁果碎糖，店員說朱古力是抽了空氣，所以除了提拉米蘇以外還多了一些口感！
綜合今晚的食物，令我覺得是這個價錢吃到不一樣的味道，正令我興奮不已，和平時 fine dining及高級日式料理，以同等價錢，反而有不一樣的感受！
